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關於我的胡志明二三事 - 跟著Getty品生活

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越南街頭小吃!

越式批薩-Bánh tráng (nướng)-烤米紙

走在胡志明的街頭,一定常常看得到路邊小販攤前擺得五顏六色的配料跟ㄧ個小火爐不知在賣什麼?

這是烤米紙-Bánh tráng (nướng)-把由米打成漿、曬乾製成米餅後,在米餅上再撒上些配料,例如小🦐米、洋蔥、肉鬆、起士再加上顆鳥蛋。

Getty剛到胡志明時常常在路邊看到這個,一開始總是好奇這葫蘆裡到底賣什麼藥?怎麼總是生意那麼好,所以就會拿起手機來拍。拍著拍著也就吃上了。剛烤完的米餅吃起來香香脆脆的。一個也就大約台幣20-25塊(15000-20000越南盾)!平民價 ~如果到胡志明來的話可以試一試


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大學曾到冰天雪地的俄羅斯-聖彼得堡留學一年, 23歲出版『咬一口聖彼得堡-俄羅斯歷險記』。 曾參與總統大選輔選工作 2017年我則跑到西貢,這整個街道都充滿著咖啡館的熱帶城市工作 。
胡志明 美食 旅遊 工作
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